スイス ワイン 初体験・・・
お得意様のＦ社長のお土産「スイスワイン」を飲ませていただきました。 ゴルゴ１３でお馴染みの「スイス銀行」や「一流ブランド品」などのイメージの強い 国ですが、ワインは、ほぼ国内で消費されて海外に出まわらないらしい、貴重な … 続きを読む
ホテル カリフォルニアのＬＰ・・・
同級生のスティーブンたいらーさんが大阪の上司と来店。 音楽の話で盛り上がり上司の方が先日大阪ドームに イーグルスのコンサートに行ってこられたそうで私が仕事 ほっぽらかして、質問攻め・・・(店に７０年代のＬＰを展示するくら … 続きを読む
ピンポン玉か？食べ物か？
さあ！皐月 ゴールデンウィークも例年どうり営業中です。 昨夜から店内エアコンも冷房モードに切り替え季節の変わりを感じてます お客様のニーズも温かいとーふから写真の冷たいとーふにオーダーが 増えてきました・・・そう、あのま … 続きを読む
がいじんイタリアン・・・
こんにちは 松五郎です。 写真は炭がいじんコースの前菜の珍味盛です。 居酒屋をやってますが、イタリアンの経験が一番長いんです。 その話をすると「なんでイタリアンしなかったのー？」と言われます 理由は自分が大好きな食べ物が … 続きを読む