12日は豆腐の日

炭がいじんの豆腐はちょっと変わってます。 「満月とうふ」お客様の目が点になるゆで卵？・・・・ 満月豆腐は構想一年！試作一年！かかって完成しました。 名づけ親はお客様でよくご来店して頂いた志学館大学のＦ教授です。 手作り豆 … 続きを読む →

すっきり！さわやかカリブ海生まれ・・・・・

ラム、ライム、ミントのフレーバーを合わせたモヒートリキュールをつかった、カクテル 焼き鳥にあいます！すっきり、さわやか 今年の夏はモヒート

ダンシャリ　②・・・

斉藤一人流「掃除力」の効果か、仕事帰りに車に乗ろうとしたらネコが鎮座！そう「招き猫」・・おかげで想定外の忙しさでした。今度の日曜も思い切って「ガラクタ」捨てるぜ～。

お気に入りと断捨離

斉藤一人さんの本を読んでる途中にクロゼットに 行きたくなりました。 サラリーマンの時に着ていた、頑張って購入したちょっとお値段の 高めのスーツやシャツ気づけば８年間、着てない！・・・ 断捨離、だんしゃり・・・ごみ袋２個分 … 続きを読む →

今日はＢｅａｔｌｅｓの日・・・

６月２９日は日本だけビートルズの日です。１９６６年の今日、最初で最後の日本公演で来日したのです。その際の逸話話を一つ・・ 滞在中は２４時間、警官にガードされ行動していまして、その警官の腰にはリボルバー拳銃・・その印象が強 … 続きを読む →