狩人、百恵ちゃんの歌にあったよねー・・・

明日からシルバーウィーク!(敬老の日の後だから、そう呼ぶのかと思ってました恥ずかしい)・・松五郎です、今日の帰りもさぶかった(外気温13度)ついにパジャマも長袖になりました。年のせいですかね今頃の季節大好きです、若いころ … 続きを読む

「サラダにら」に夢中・・・

最近スーパーでも見かける「サラダにら」ってご存知ですか?その名の通り生でサラダ感覚で食べれる「にら」です、松五郎のお勧めは、空き瓶に刻んだサラダにらを入れ、そして浸かるまで醤油を入れ、さらに、ごま油を少し・・・すぐに食べ … 続きを読む

新メニュー表、着手します・・・

ペシ松五郎です。メニューブックコンテストで昨年グランプリを頂きましたがドリンクメニューはまだまだ不満足でしたが、ようやくアイディアが「ととのいました!」写真は今使用中のドリンクと焼酎のメニュー表です、この二枚を一冊にする … 続きを読む

人生設計80?いや100才・・・

ペシ!松五郎です。今日は敬老の日(日付変わってスミマセン)南日本新聞コラムで奇しくも松五郎の生まれた1963年に厚生労働省が調査をして100歳以上の高齢者が153人。2011年は47、000人!医学の進歩で、さらに伸びる … 続きを読む

英語でオクラ、日本語では・・・

天気が昼から晴天の霧島で家庭菜園を楽しみました女将です。7月に植えたオクラちゃんが収穫を迎え今夜、天婦羅でいただきまーす!写真の赤い物も、珍しい赤オクラです。お店で串盛り合わせ用で大将が仕込んでる「オクラ肉巻」も裏メニュ … 続きを読む