オクラ肉まき串・・・
自宅の庭のオクラ花が次々に咲きます。この時期はオクラ収穫がいっぱいです。炭がいじんでもオクラ肉巻串をメニューにはないけど、１０本盛合わせに入っている時があります。入ってたらラッキー。きょうのおすすめ焼酎は辛口の薩摩自顕流 … 続きを読む
懐かしい人と師匠が来ました。
今日は炭がいじんを始める前に働いていた会社の会長と社長がご来店して下さいました。チェコ共和国のブラウマイスターのミセス ヤナ・ハイニコバとビール造りチェコナンバー１のコンサル ミスター ヤン・シューラン（あのバドワイザー … 続きを読む
実りの秋です
庭のレモングラスで作ったハーブティーと大好きなブドウと庭のコスモス 自宅の食器中で一番のお気に入りで、いただくハーブティーは最高です。一日仕事がんばります。
遊んで遊んでと見つめるりんちゃん・・・・
ハイン リッヒ レベッカ ステェファニー リンダをただいま教育中！ 大将のクロックスをトイレットペーパーをかみかみ！やんちゃです。
お酒の飲めない方におすすめカクテル
なんちゃってシャンﾊﾟｰﾝ オブラディ・オブラダ ゲットバック 黒酢はちみつソーダなどなど飲み会でお酒の飲めない方も楽しめるドリンクがいっぱいあります。中でもなんちゃってシャンﾊﾟｰﾝはお客様が目が点なるグラスです … 続きを読む