シリコンスチーマー大活躍

シリコンスチーマーに満月とうふ入れてみました。えんどう豆みたい、かわいいです。見とれてしまいました。  

トマト串とお酒の関係は・・・・・

ちょっと前に南日本新聞にお酒を飲むときににトマトを一緒に食べると血中アルコール濃度が低下、トマトに酔い防止効果!あり!と掲載がありました、美味しくトマト串を食べながらビールを焼酎をぐーっと トマト串とお酒は相性ばつぐんで … 続きを読む

トロピカルフルーツ喜界島産・・・・・

やっと炭がいじいんのエアコンなおりました!快適です。 先日、喜界島の友人からパッションフルーツとスナックパインが届きました。部屋中が甘いすっぱい香りで南国気分・・・・・・

ぼろぼろマッチが新品へ・・・・・

まだなおらない!エアコン故障の為に土曜日のご予約全部お断りしました。長崎のKさん6名様グループだけは転勤される方がトマト串を食べたいとの事で、扇風機で貸切営業となりました。暑い中有難うございました。 私ごとですが、日々の … 続きを読む

エアコン故障・・・・・・

7月12日は店内エアコン故障で営業できず臨時休業でした。 お客様に大変申し訳ありませんでした。 エアコン入れても、冬でも厨房は焼き場の炭とフライヤーの熱、厨房機器の熱で30度ぐらいで暑いんです。その熱までお客様の席に流れ … 続きを読む