炭がいじんBlog | 串酒場炭がいじん

炭がいじんBlog(2385)

ばーすでい・・・・

さぶい日が続きますね！焼鳥マイスターの大将です。本日天文館店でﾊﾞｰｽﾃﾞｨを迎えられたカワイ子ちゃん達、ご来店ありがとうございました。トイレの「これなんでしょう？」クイズも当ててパフォーマーのＢＡＮ君が出勤し … 続きを読む →

トマト串マイスターの女将です。日曜日の自宅から見える高千穂、霧島連山は雪化粧でとてもきれいでした。大将はあこがれの本田健さんのセミナーに行って来ました。なん … 続きを読む →

こんにちは、焼鳥マイスターの大将です。日本男子フィギュア初金メダル「羽生選手」おめでとう！お祝いで、炭がいじん全店で「羽生　結弦」選手と同じ苗字ｏｒ名前の方、焼酎ボトル１本無料プレゼントやっちゃいます！ ※店内飲 … 続きを読む →

さあ週末！本日も元気に営業して〼お客様のリクエストが多く、鳥のお尻の「肉」の串「ぼんじり串」始めました。別名「ぺタ」とも言います由来は、尻っぺた・・・(ー_ー)!! 今夜もトマト串が呼んでいる~！

さあ、今週もよろしくお願いします。今年のテーマ「ビューティーフード」今月の一押しは写真の「鮭ハラス串」鮭にはオメガ３脂肪酸が豊富でＥＰＡが肌に弾力を与えＤＨＡが脳の働きを助けハッピーマインドを作ります。コン … 続きを読む →

鹿児島の焼鳥マイスター大将です。今日もさぶ～いですね人気の逸品を紹介。「黒手羽」と申します黒？理由は京都ではお馴染みの「黒七味」を手羽にまぶしています。ピリ辛がビールに合います。今夜もトマト串が呼んでいる～ … 続きを読む →

トマト串マイスターの女将です。昨日より国分本店のみ「高倉ピザ」始めました。酒盗（かつおの塩辛）＆ネギいっぱいピザピザのネーミングを思案中に大将より「酒盗＆ネギ」は渋い食材 … 続きを読む →

トマト串マイスターの女将です。昨日の立春に、すてきな梅の花を二見先生に頂きました。ありがとうございました。思わぬプレゼントにびっくり感激しました。一瞬に炭が … 続きを読む →

魚の刺身はありませんが「シシャモ」はあり〼焼鳥と同じく、魚も炭火で焼くとオイチイです　(*^_^*) 今夜もトマト串が呼んでいる～！