炭がいじんBlog(2385)

アイルランドのミュズレ・・・

焼鳥マイスターの大将です。   全国的休業要請緩和で明るさが出てきた日本 まだまだ時間がかかりますが踏ん張って行きましょう! 昨夜もスパークリングワインがご注文!ありがとうございました。 恒例の「ミュズレ」アイ … 続きを読む

水無月・・・

トマト串マイスターの女将です。   5月31日に梅雨入りの鹿児島県。 コロナも洗い流して欲しいですね。 6月も炭がいじんは元気に営業しています。 ・ ・ 女将のミニミニガーデンのピーマンです。 お花が元気に咲き … 続きを読む

トマト肉巻き串・・・

トマト串マイスターの女将です。 ・ テイクアウトに店内のご注文に大人気のトマト肉巻き串、 ・ 予測外の焼鳥にトマト串の集中ご注文に 嬉しい悲鳴です。 ・   大将、焼き場で焼きながら 足りない分をトマトカットの … 続きを読む

オニオン&ガーリック

焼鳥マイスターの大将です。 ・   大変でしたね~と常連さんが来て下さった日でした。 ・ K様ご夫婦の奥様より玉ねぎとニンニクを頂きました 産地直送で、まだ土が付いた美味しそうな野菜。 ・ 我が家の日曜の定番「 … 続きを読む

ハッピーバースデー・・・マリリンさん

焼鳥マイスターの大将でごわす。   最近は、ありがたい事に ぼちぼちお客様も戻って来てくださってます。 ・ ・ 先日はマリリン様のお誕生日 長年にわたり炭がいじんを ご愛顧頂いているA兄妹様にての ご来店お祝い … 続きを読む

お誕生日おめでとう

お誕生日おめでとうございます。 楽しい1年になりますように。 ・ お誕生日お祝いを 炭がいじんにお越し頂きまして ありがとうございました。 ・ ・   ・ ・ ご両親さまがいつもご注文いただく アスティのミュズ … 続きを読む

炭がいじんの漬物盛合せ

トマト串マイスターの女将です。   お酒のおつまみに あっさりした物を食べたい時は 漬物盛りがおすすめです。 酒のみの方にはいい あてです。 ・ ・ ・ ・ ・   肌寒い霧島市です。 自宅が高台のた … 続きを読む

手作り満月とうふ・・・

トマト串マイスターの女将です。 ・ ・ コロナショックの影響で人影まばらな霧島市。 ・ そんな中で ご常連のA様M様ご来店有難うございました。 ・ APの皆さんトマト串いっぱいのご注文を 有難うございました。 ・ 大将手 … 続きを読む

各国の国旗ミュズレ・・・

トマト串マイスターの女将です。 昨日もコロナショックの中で ご来店のお客様の応援のお言葉を頂きました。 有難うございました。   ・ 世界中の国旗がスパークリングワイン、アスティの ミュズレに。 ・ ・ ご常連 … 続きを読む