9月のアジサイ・・・

トマト串マイスターの女将です。 ・ 6月に庭を彩っていたアジサイが 9月に今年も2度咲きです。 グリコみたいです。 (昭和の人しかわからないかな)(笑) ・ 炭がいじんの玄関の水鉢にアジサイは浮かべてます。 お客様をお待 … 続きを読む

炭がいじんのたぬき豆腐・・・

トマト串マイスターの女将です。 ・ 1回ご注文した方は必ず またご注文いただくたぬきとーふです。     手作り満月豆腐を使って枕崎産のかつお節トッピング まだの方は是非食べてみて下さい。 ・ ・ 本 … 続きを読む

美味しい焼鳥は炭火で

トマト串マイスターの女将です。 ・ ・ 炭がいじんは1本から ご注文が出来る焼き鳥です。 焼き場は閉店まで、ほとんどフル回転です。 厨房はすごい煙・・・・   ・ 追加の串のご注文は少しお待たせ する事もありま … 続きを読む

焼鳥タレ焼き&塩焼き・・・

トマト串マイスターの女将です。 ・ 炭がいじんではご希望であれば 焼鳥を1本からタレ焼き、塩焼きたまわってます。 ・ ご希望がなければ大将が焼き鳥の一番美味しい 焼き方でお出ししています。 ・ 焼きタレは大将が修業先で小 … 続きを読む

炭がいじんのトマト串・・・

トマト串マイスターの女将です。 ・ ・ 開店後から焼き鳥のご注文に集中で 時間帯の遅くにご来店頂いたときは 串が売り切れぞくしつで 申し訳ありませんがあしからずです。 ・ ・ やっぱり一番人気はトマト串です。 外は豚バラ … 続きを読む