猛暑の月末・・・

🍅トマト串マイスターの女将です。   毎日、暑い日が続いてますが 夏の 炭がいじんの焼き場はもっと暑いのです。 温度計が44℃さしてます。 氷水で体温冷やしながらの焼き場です。   本日も美味しいトマ … 続きを読む

炭焼き焼酎・・・

こんにちは焼鳥マイスターの大将です!   久しぶりに新しい焼酎を仕入れました。 鹿児島の田崎酒造と言えば「七夕」が全国的にも有名ですが 炭火焼き芋焼酎「鬼火」おにび もう一つが「鬼炎」おにほむら 文字も見てお分 … 続きを読む

れんとのお湯割り

🍅トマト串マイスターの女将です。   昨日はご常連のO様ご夫妻にMぞんファミリ様、 霧島市創業塾で同窓生のKま様に旅行中のファミリー様、 ご常連の娘さんに沢山の ご来店ありがとうございました。   毎 … 続きを読む

ブルーベリー・・・

🍅トマト串マイスターの女将です。   鹿児島県は高齢者、医療従事者の次に 飲食店関係者が優先コロナワクチン接種の為   お休み頂いてドキドキしながら1回目接種 何事もなく終わりました。   … 続きを読む

休日のご案内

🍅トマト串マイスターの女将です。   7月21日(水)、22日(木)はお休み頂いてます。   トマト串食べたら病みつきに。 トマトを豚バラで巻いて 炭火で焼くと美味しいのです。 食べた方のほとんどの方 … 続きを読む