こんにちは焼鳥マイスターの大将です！
梅雨入りまじかの鹿児島でゴワス！
あいかわらずの晩酌を楽しんでますが
昔より酒量が減ったのが年を感じます (*_*)
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最近お気に入りのおつまみ
その① セロリと塩昆布和え
薄切りセロリに塩昆布をまぶし１時間～寝かせるだけ
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その② クリームチーズ
あっさりしたクリームチーズは何をトッピング
しても相性抜群！
写真はバルサミコソースとふりかけ（のりたま）(^^♪
ふりかけと聞くとご飯にかけるものと思いがちですが
ハワイではフライドポテトやソテーした魚のかけたり
私の若い貧乏時代はふりかけとめんつゆパスタ
よく作ってました (^^)/
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ふりかけ万歳！！！
