焼鳥マイスターの大将です。
新メニューはテレビ、本
、色んなものが
ヒントになることがあります。
現在、不動の人気の
「味噌バターポテトフライ」
元々は焼き鳥のソースとして開発したら
冷蔵庫で固まって本番では塗れない・・・(*_*)
ある日ポテトに絡めたら？？？
大成功！！！ !(^^)!
冬場に人気の「たぬき豆腐」
TVで豆腐と天ぷらを
煮込んでいるのを見てヒント！
試作してを繰り返して完成！！！
回転すしのトッピングがヒント！になったりと
やりたいことはまだまだこれから
お楽しみに (^^♪
R2年１月１０日
