満月とうふは鹿児島の醤油で

炭がいじんの大人気の手作り満月とうふです。

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好みですが「満月とうふ」は鹿児島の甘い醤油に
辛口の白麹を使った焼酎お湯割りぴったりです。
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「レバータレ焼き」に赤ワインが美味しいです。
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「黒手羽」には生ビール。
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「トマト串」に白ワインか黄麹の焼酎のロック飲むかな
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「クリームチーズの酒盗和え」に獺祭日本酒がいいなー
女将が炭がいじんで食べるなら。
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５月４日天文館店、国分店は元気に営業してます。