ポニートチップス

🍅トマト串マイスターの女将です。   枕崎に仕入れに行ってきました。 タレに使う香り高い鰹節に焼酎等々 再開店の時の準備です。     🍀   愛犬リン同行で 車酔いで ぐったりで … 続きを読む

スノボ金おめでとう

こんにちは焼鳥マイスターの大将です!           平野選手の金メダルは ライブで見てて最後の最後で逆転勝ち 「感動した!!!」😊   スノボは私が30年 … 続きを読む

カウンター席・・・

🍅トマト串マイスターの女将です。   炭がいじんのカウンター席は4席に バリアフリー化の為 減らしました。 🍀 焼き場の前は人気席です。★   その席をご利用の方々が多数 可愛い赤ちゃんを連れてご来店 … 続きを読む

鳥のカルパッチョ

🍅トマト串マイスターの女将です。   炭がいじんで鳥刺しも人気なのですが 鳥のカルパッチョも人気の一品です。   赤ワインか焼酎お湯割り、水割り 合います。   炭がいじん再開の時はぜひ食べ … 続きを読む

2.9・・・

こんにちは焼鳥マイスターの大将です! 🍀 本日2月9日は🍗   ●肉の日 ●服の日 ●ふくの日 ●福の日 ●ヒコロヒ(笑)です。 昨日、鳥胸肉が冷蔵庫にあったので薄くスライスし ネギや小松菜を巻いて肉巻き串にし … 続きを読む