渋いピザは最高に美味しい・・・・

トマト串マイスターの女将です。   昨日より国分本店のみ「高倉ピザ」始めました。   酒盗(かつおの塩辛)&ネギいっぱいピザ ピザのネーミングを思案中に   大将より「酒盗&ネギ」は渋い食材 … 続きを読む

暦では立春、梅の花

トマト串マイスターの女将です。   昨日の立春に、すてきな梅の花を二見先生に 頂きました。ありがとうございました。 思わぬプレゼントにびっくり感激しました。       一瞬に炭が … 続きを読む

炭火のチカラ・・・

魚の刺身はありませんが 「シシャモ」はあり〼 焼鳥と同じく、魚も炭火で焼くと オイチイです (*^_^*) 今夜もトマト串が呼んでいる~!

知らぬ間にダイエット・・・

トマト串マイスターの女将です。   大将、スッキリ健康的に痩せました。 早食いをやめ、寝る前の飲食をやめ 食べ物をカミカミ30回に   アボガドや鮭、オリーブオイル、ゴマなど食べ物に気を付けた結果です … 続きを読む

霧島市「かわの」さんのケーキ・・・・

トマト串マイスターの女将です。   本日は定休日で久しぶりに大将、愛犬のりんちゃん、 子猫のQ太郎とのんびり過ごしてます。       日頃の家事に経理、国分店の仕事をご苦労さんと … 続きを読む