春の女将のガーデンは

炭がいじんの料理の添え物に 南天は大活躍、使いすぎでハゲチャビンです。 やっと新芽がたくさん。 女将のガーデンは パセリ、セイジ、タイム、ローズマリなどハーブは炭がいじんに登場します この季節はサイモン&;ガーフ … 続きを読む

旬を食す美味しい

トマト串マイスターの女将です。 季節もの焼きそら豆を 国分店のみ期間限定で 食べれます。 湯でそら豆も美味しいのですが、 焼きそら豆は 味が凝縮そら豆、そら豆してます。 天文館店、国分店は 今日も元気に営業してます。

獺祭あり〼・・・

こんにちは、今週もよろしく お願いします。 学校では、入学式 おめでとうございます。 たまには日本酒で乾杯! 今夜もトマト串が呼んでいる~ (*^_^*)

設立記念日おめでとうございます

鹿児島を代表する日本一の企業F社様の設立記念に 鹿児島の銘菓かるかんを頂きました。 ありがとうございます。 毎年、感激するのですが、 お菓子のいろんな食べ方、楽しみ方の 説明まで同封してます。 お心配りがすばらしいです。 … 続きを読む

鉄人!坂井シェフが・・・

こんにちは!昨夜のTV「プロが通う店」で 鉄人、坂井シェフがおすすめの おでん屋さん「いつものところ」は 炭がいじん天文館店の隣です。 炭がいじんと二軒はしごで お待ちしてます (^_^.)