トマト串マイスターの女将です。
今日も寒い霧島市です。
炭がいじんの串盛りのおまけは大根の甘酢漬けや
ウズラおでんや皮ポン酢などなど。
どれも美味しいのですが
中でも皮ポン酢だったらラッキーです。
大将が作る皮ポン酢
皮をじっくり焼いて
ポン酢に付け込んでます。
これが、お酒のあてに最高！美味しいんです。
ご近所さんに頂いた「大きなかぶ」
を愛犬りん
２個ペロリ食べちゃいました。
初めて食べる美味しさにがぶがぶ。
帰宅後お部屋は・・・・・
食べ過ぎ注意。
本日も炭がいじんは本日も元気に営業してます。
