海開き、夏祭り、夏ってウキウキしますね！
昨日は店の玄関回りを高圧洗浄機で梅雨のコケ汚れを
掃除しました。(スッキリ！)
本日のレシピ、ご家庭で簡単にできる「納豆キムチ」！
キムチと納豆を混ぜるだけなんですがキムチの辛味が
和らぎ納豆の匂いも和らぎそのまま食べても良しご飯にかけても良し
松五郎は冷や奴にかけるのが大好きです、同量を混ぜれば
良いのですがキムチを先にお椀に入れハサミで細かくカット
するのが食べやすいです、胡麻油、葱を入れてもおいちい！
(キムタクがインタビューで大好物と語ってました)
納豆菌と乳酸菌の相乗効果で体にも良いらしい是非お試しください。
※写真は夏の人気メニュー、
キムチと鳥刺しを混ぜた「鳥のキムチ和え」
