話せば長くなりますが私20代は北海道の札幌に10年住んでました。
第二の故郷なんです、中央区の南8西1兜ビルが初めての住まい!
そんなことどーでもいいんですが札幌ラーメンがこの料理のルーツなんです。
焼き鳥のソースとして開発しまして味も良し!さて販売、そのとき・・・・
冷蔵庫でバターはカチカチ・・・に固まって焼き鳥に塗れない・・・・・・・・
販売断念、ゴルゴ13は目的を達成するまで諦めない「A型」松五郎も同じA型
そこで思いついたのが「味噌バターラーメン」このベストコンビのラーメンを
薄野で飲み歩いた夜に何度たべたことか・・・
ポテトにのっけたら「おいちー!」自慢に一品です、是非食べてみてください。